Fried shrimp sauce & Thai Oeufs bio mayonnaise
5,5.€
Salmon rillettes house NEMS daurade & gambas
8.50€
Falafel chickpea & eggplant caviar Burrata des Pouilles DOP & Antipasti
8.90€
Sea bream tartare & pomegranate Blinis au saumon Gravlax et sa crème d'aneth
8.90€
Some selected meats Escargot Bourgogne x6
7.90€
Avocado, Shrimp & grapefruit Petites SARDINES
Les petites sardines à l'huile d'olive BIO de la maison CAUDALIE Les petites sardines à l'huile d'olive BIO de la maison CAUDALIE
8.50€
Les petites sardines à l'huile d'olive BIO de la maison CAUDALIE Les petites sardines à l'huile d'olive BIO de la maison CAUDALIE
Crunchy caesar César
Coeur de salade romaine, œuf BIO mollet, poulet croustillant, croûtons, copeaux de parmesan, tartare de tomate Coeur de salade romaine, œuf BIO mollet, poulet croustillant, croûtons, copeaux de parmesan, tartare de tomate
14.90€
Coeur de salade romaine, œuf BIO mollet, poulet croustillant, croûtons, copeaux de parmesan, tartare de tomate Coeur de salade romaine, œuf BIO mollet, poulet croustillant, croûtons, copeaux de parmesan, tartare de tomate
Fol 'Salad Veggie
Fried shrimp, pineapple, salad of mixed greens, tomatoes & falafel Coeur de salade romaine, falafels, poivrons marinés, courgettes et caviar d'aubergines, tartare de tomates
15.50€
Fried shrimp, pineapple, salad of mixed greens, tomatoes & falafel Coeur de salade romaine, falafels, poivrons marinés, courgettes et caviar d'aubergines, tartare de tomates
pairing Chèvre chaud
Mixed greens, cherry tomatoes, eggs, ham with herbs, Emmental Coeur de salade romaine, fromage de chèvre pané, lardons, croûtons, tomates marinées
16,5€
Mixed greens, cherry tomatoes, eggs, ham with herbs, Emmental Coeur de salade romaine, fromage de chèvre pané, lardons, croûtons, tomates marinées
Salade la piscine Salade la piscine
Coeur de salade romaine, saumon Gravlax, fromage chèvre pané, concombres, blinis, tomates marinées Coeur de salade romaine, saumon Gravlax, fromage chèvre pané, concombres, blinis, tomates marinées
16,5€
Coeur de salade romaine, saumon Gravlax, fromage chèvre pané, concombres, blinis, tomates marinées Coeur de salade romaine, saumon Gravlax, fromage chèvre pané, concombres, blinis, tomates marinées
Poke bowl Salmon Poke bowl Salmon
Riz, saumon frais mariné, algue wakamé, edamamé, avocat, concombre, carotte, graines de sésame Riz, saumon frais mariné, algue wakamé, edamamé, avocat, concombre, carotte, graines de sésame
15,5€
Riz, saumon frais mariné, algue wakamé, edamamé, avocat, concombre, carotte, graines de sésame Riz, saumon frais mariné, algue wakamé, edamamé, avocat, concombre, carotte, graines de sésame
Poke bowl Tuna Poke bowl Tuna
Riz, thon frais mariné, mangue, algue wakamé, edamamé, concombre, carotte, graines de sésame Riz, thon frais mariné, mangue, algue wakamé, edamamé, concombre, carotte, graines de sésame
15,5€
Riz, thon frais mariné, mangue, algue wakamé, edamamé, concombre, carotte, graines de sésame Riz, thon frais mariné, mangue, algue wakamé, edamamé, concombre, carotte, graines de sésame
Poke bowl Veggie Poke bowl Veggie
Riz, falafel, avocat, algue wakamé, edamamé, aubergine, carotte & graines de sésame Riz, falafel, avocat, algue wakamé, edamamé, aubergine, carotte & graines de sésame
15.5€
Riz, falafel, avocat, algue wakamé, edamamé, aubergine, carotte & graines de sésame Riz, falafel, avocat, algue wakamé, edamamé, aubergine, carotte & graines de sésame
Beef carpaccio with basil & parmesan Tartare de boeuf
Boeuf haché Frites maison & salade Boeuf haché Frites maison & salade
15.90€
Boeuf haché Frites maison & salade Boeuf haché Frites maison & salade
Carpaccio Red Tartare de saumon
shredded Parma & goat cheese Mangue & avocat Frites maison & salade
16.90€
shredded Parma & goat cheese Mangue & avocat Frites maison & salade
Tartare de thon Tartare de thon
Avocat & coriandre Frites maison & salade Avocat & coriandre Frites maison & salade
17.90€
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Classic Burger Classic Burger
Steak pur bœuf, salade, tomate, pickles, ketchup & yellow mustard Steak pur bœuf, salade, tomate, pickles, ketchup & yellow mustard
12.50€
Steak pur bœuf, salade, tomate, pickles, ketchup & yellow mustard Steak pur bœuf, salade, tomate, pickles, ketchup & yellow mustard
Cheeseburger Cheeseburger
Thai & onion rings sauce Steak pur bœuf, salade, crème cheddar, oignons confits & sauce cocktail maison
14.50€
Thai & onion rings sauce Steak pur bœuf, salade, crème cheddar, oignons confits & sauce cocktail maison
Avocado Burger Avocado Burger
Breaded Cod & herb sauce Steak pur bœuf, crème cheddar, avocat & sauce miel-moutarde
16.50€
Breaded Cod & herb sauce Steak pur bœuf, crème cheddar, avocat & sauce miel-moutarde
La Piscine Burger La Piscine Burger
Cakes zucchini & Quinoa Steak pur bœuf, poitrine de porc fumée, fromage raclette, oignons confits & sauce barbecue La Piscine
15.50€
Cakes zucchini & Quinoa Steak pur bœuf, poitrine de porc fumée, fromage raclette, oignons confits & sauce barbecue La Piscine
Blue burger Blue burger
Steak pur bœuf, oignons confits, poêlée de champignons & sauce bleu maison Steak pur bœuf, oignons confits, poêlée de champignons & sauce bleu maison
15€
Steak pur bœuf, oignons confits, poêlée de champignons & sauce bleu maison Steak pur bœuf, oignons confits, poêlée de champignons & sauce bleu maison
Tartufata Burger Tartufata Burger
Steak pur bœuf, poêlée de champignons, copeaux de parmesan & crème de truffe Steak pur bœuf, poêlée de champignons, copeaux de parmesan & crème de truffe
17.5€
Steak pur bœuf, poêlée de champignons, copeaux de parmesan & crème de truffe Steak pur bœuf, poêlée de champignons, copeaux de parmesan & crème de truffe
Chicken cheese burger Chicken cheese burger
Poulet pané, crème cheddar, salade & tomate Poulet pané, crème cheddar, salade & tomate
15€
Poulet pané, crème cheddar, salade & tomate Poulet pané, crème cheddar, salade & tomate
Little Italy Burger Little Italy Burger
Fromage de chèvre pané, aubergines grillées, poivrons marinés, courgettes grillées Fromage de chèvre pané, aubergines grillées, poivrons marinés, courgettes grillées
14.50€
Fromage de chèvre pané, aubergines grillées, poivrons marinés, courgettes grillées Fromage de chèvre pané, aubergines grillées, poivrons marinés, courgettes grillées
Bavette d'aloyau Bavette d'aloyau
herb sauce Frites maison, salade & sauce au poivre
15.50€
herb sauce Frites maison, salade & sauce au poivre
Entrecôte 250g Entrecôte 250g
Frites maison, salade & sauce béarnaise Frites maison, salade & sauce béarnaise
19.90€
Frites maison, salade & sauce béarnaise Frites maison, salade & sauce béarnaise
Entrecote matured 10 to 15 days Côte de bœuf 400g
Butter Espelette Pommes de terre grenaille persillées & beurre maître d'hôtel
24.90€
Butter Espelette Pommes de terre grenaille persillées & beurre maître d'hôtel
Toulouse sausage house Beauvallet Confit de canard
Jus corsé & purée aux herbes Pommes de terre grenaille persillées, salade & sauce réduction de vin rouge
17.90€
Jus corsé & purée aux herbes Pommes de terre grenaille persillées, salade & sauce réduction de vin rouge
Beef tab Shakshuka
bearnaise sauce Poivrons, tomates, oignons, mélange d’épices, œufs
9.90€
bearnaise sauce Poivrons, tomates, oignons, mélange d’épices, œufs
Tandoori Chicken Filet de poisson frais
Rice with raisins and almonds Légumes de saison & sauce béarnaise
17.90€
Rice with raisins and almonds Légumes de saison & sauce béarnaise
Ravioli of Royan Nouilles façon thaï
parmesan cream Au choix : Bœuf ou poulet Nouilles sautées au wok aux légumes de saison, coriandre, oignons frits, sésame
13.90€
parmesan cream Au choix : Bœuf ou poulet Nouilles sautées au wok aux légumes de saison, coriandre, oignons frits, sésame
Linguines Bacon Farfalles au poulet
Goat & tomatoes Tomates confites, champignons, pecorino et parmesan, basilic frais
13.90€
Goat & tomatoes Tomates confites, champignons, pecorino et parmesan, basilic frais
Fish market depending on availability Ravioles tartufo
Ravioles du Royans, sauce crémeuse aux champignons, crème de truffe Ravioles du Royans, sauce crémeuse aux champignons, crème de truffe
18.50€
Ravioles du Royans, sauce crémeuse aux champignons, crème de truffe Ravioles du Royans, sauce crémeuse aux champignons, crème de truffe
Liege Waffle & Nutella Fromages Affinés
Fromages du moment Fromages du moment
8.90€
Fromages du moment Fromages du moment
Big brioche french toast how & Ice Piedmont hazelnut Tiramisu du moment
6.90€
Crumble Pear & caramel salted butter Panna cotta et son coulis du moment
6.90€
Chocolate cake & ice yoghurt Crème brulée
gluten free À la fève tonka
7.90€
gluten free À la fève tonka
Pain perdu brioché Pain perdu brioché
Glace caramel & beurre salé & nappage caramel Glace caramel & beurre salé & nappage caramel
7.90€
Glace caramel & beurre salé & nappage caramel Glace caramel & beurre salé & nappage caramel
Fresh fruit salad Moelleux chocolat & glace vanille
7.90€
Bavarian cream with red fruits Cheesecake du moment
7.90€
Coffee very very greedy Café / Thé gourmand
8.90€